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경험별로 구분된 코스와 페어링을 준비했습니다. 계절마다 구성이 리셋되며, 모든 지점에서 동일한 철학으로 제공합니다.

계절이 바뀔 때마다 갱신되는 9코스 테이스팅. 산미와 단맛의 균형을 섬세하게 맞춰 완성합니다.

Salon Kitchen에서 공유하는 클래식 플레이트. 취향에 맞춘 스몰 플레이트 추천을 드립니다.

와인·위스키·티 페어링 라이브러리. 무알콜 페어링도 준비해 부담 없이 즐길 수 있습니다.

계절 과일과 허브 티, 로컬 블렌드로 마무리하는 디저트 코스.

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